Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở (Miễn phí)

  • 8,000
  • Tác giả: admin
  • Ngày đăng:
  • Lượt xem: 8
  • Tình trạng: Còn hàng

Câu hỏi:

17/09/2019 265,046

A. (NH4)2SO4.

B. NH4HCO3.

Đáp án chủ yếu xác

C. CaCO3.

D. NH4NO2.

Trả lời:

verified

Giải vì chưng Vietjack

NH4HCO3 được sử dụng nhiều nhằm thực hiện bột nở, tạo nên chừng xốp cho tới bánh

Đáp án B

Nhà sách VIETJACK:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nhiệt phân trọn vẹn AgNO3 nhận được những thành phầm là

A. Ag2O, NO2, O2.

B. Ag2O, NO2.

C. Ag, NO2.

D. Ag, NO2, O2.

Câu 2:

Phản ứng nhiệt độ phân không chính là: 

A. 2KNO3 to 2KNO2 + O2.

B. NH4NO3 to N2 + 2H2O.

C. NH4Cl to NH3 + HCl.

D. 2NaHCO3 to Na2CO3 + CO2 + H2O

Câu 3:

Tính bazơ của NH3 do

A. trên N còn cặp e tự tại.

B. phân tử với 3 links nằm trong hóa trị phân đặc biệt.

C. NH3 tan được không ít nội địa.

D. NH3 tác dụng với nước tạo nên NH4OH

Câu 4:

Phát biểu không chính là

A. Trong ĐK thông thường, NH3 là khí ko color, hương thơm khai.

B. Khí NH3 nặng trĩu rộng lớn không gian.

C. Khí NH3 dễ dàng hoá lỏng, tan nhiều nội địa.

D. Liên kết thân thiết N và 3 nguyên vẹn tử H là links nằm trong hoá trị với đặc biệt.

Câu 5:

Có những mệnh đề sau: 

(1). Các muối hạt nitrat đều tan nội địa và đều là hóa học năng lượng điện li mạnh.
(2). Ion NO3- với tính lão hóa vô môi trường xung quanh axit.
(3). Khi nhiệt độ phân muối hạt nitrat rắn tao đều nhận được khí NO2.
(4). Hầu không còn muối hạt nitrat đều bền nhiệt độ.
Các mệnh đề chính là 

A. (1) và (3).

B. (2) và (4).

C. (2) và (3).

D. (1) và (2).

Câu 6:

Nhiệt phân trọn vẹn Cu(NO3)2 nhận được những thành phầm là

A. Cu(NO2)2, NO2.

B. CuO, NO2, O2.

C. Cu, NO2, O2.

D. CuO, NO2.

Bình luận

Hãy Đăng nhập hoặc Tạo thông tin tài khoản nhằm gửi phản hồi

Bình luận