Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. (Miễn phí)

Câu hỏi:

17/08/2021 trăng tròn,197

Thủy phân trọn vẹn triglixerit X nhập hỗn hợp NaOH, chiếm được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy trọn vẹn m gam X nhớ dùng 72,128 lít O₂(đktc) chiếm được 38,16 gam H₂O và V lít (đktc) CO₂. Mặt không giống, m gam X thuộc tính tối nhiều với a mol Br₂ nhập hỗn hợp. Giá trị của a là:

B. 0,08.

Đáp án chủ yếu xác

Đáp án B

Phương pháp giải:

Công thức của triglixerit sẽ có được dạng: C₅₇H_xO₆ (vì nằm trong tạo nên kể từ những axit với 18C)

C₅₇H_xO₆ + O₂: 3,22 mol → CO₂: hắn mol + H₂O: 2,12 mol

Đặt n_X = a (mol) → n_CO2 = 57a (mol)

Áp dụng BTNT "O" tính giá tốt trị của a.

Tính độ quý hiếm x = n_H/n_X = 2n_H2O/n_X

Tính số π của gốc hiđrocacbon: $π_{C = C} = \sum π - π_{C = O} = \frac{2 C + 2 - H}{2} - 3$

Tính số mol Br₂ phản xạ với X: ${n_{Br}}_{2} = π_{C = C} . n_{X}$

Giải chi tiết:

Công thức của triglixerit sẽ có được dạng: C₅₇H_xO₆ (vì nằm trong tạo nên kể từ những axit với 18C)

C₅₇H_xO₆ + O₂: 3,22 mol → CO₂: hắn mol + H₂O: 2,12 mol

Đặt n_X = a (mol) → n_CO2 = 57a (mol)

BTNT "O" → 6a + 3,22.2 = 2.57a + 2,12 → a = 0,04 mol

$\to x = \frac{2.2, 12}{0, 04} = 106 \to π_{C = C} = \sum π - π_{C = O} = \frac{2 + 2.57 - 106}{2} - 3 = 2 \to a = n_{{Br}_{2}} = π_{C = C} . n_{X} = 2.0, 04 = 0, 08 (mol)$

Nhà sách VIETJACK:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tiến hành thực nghiệm theo gót quá trình sau:

Bước 1: Cho nhập ly thủy tinh ranh độ chịu nhiệt khoảng tầm 5 gam mỡ heo và 10 ml hỗn hợp NaOH 40%.

Bước 2: Đun sôi nhẹ nhõm láo hợp ý, liên tiếp khuấy đều vị đũa thủy tinh ranh khoảng tầm nửa tiếng và thỉnh phảng phất thêm thắt nước chứa chấp để giữ lại cho tới thể tích láo hợp ý ko thay đổi. Để nguội láo hợp ý.

Bước 3: Rót thêm nữa láo hợp ý 15 - trăng tròn ml hỗn hợp NaCl bão hòa rét, khuấy nhẹ nhõm. Để yên lặng láo hợp ý.

Cho những tuyên bố sau:

(a) Sau bước 3 thấy với lớp hóa học rắn white color nổi lên là glixerol.

(b) Vai trò của hỗn hợp NaCl bão hòa ở bước 3 là nhằm rời bị thủy phân thành phầm.

(d) Tại bước 1, nếu như thay cho mỡ heo vị dầu mazut thì hiện tượng lạ thực nghiệm sau bước 3 vẫn xẩy ra tương tự động.

(e) Trong công nghiệp, phản xạ ở thực nghiệm bên trên được phần mềm nhằm phát triển xà chống và glixerol.

Số tuyên bố đúng là:

A. 5.

B. 3.

C. 2.

D. 4.

Câu 2:

Thủy phân tristearin nhập hỗn hợp NaOH, chiếm được glixerol và muối hạt X. Công thức của X là:

A. C₂H₅COONa.

B. CH₃COONa.

C. C₁₇H₃₅COONa.

D. C₁₇H₃₁COONa.

Câu 3:

Cặp hóa học nào là tại đây nằm trong tồn bên trên nhập một dung dịch?

A. NH₄Cl và AgNO₃.

B. Na₂S và FeCl₂.

C. AlCl₃ và KOH.

D. NaOH và NH₃.

Câu 4:

Sắt với số oxi hoá +2 nhập hợp ý hóa học nào là sau đây?

A. Fe₂O₃.

B. Fe(NO₃)₃.

C. Fe₂(SO₄)₃.

D. FeCl₂.

Câu 5:

Chất không phản xạ được với Cu(OH)₂ nhập môi trường thiên nhiên kiềm ở ĐK thông thường là:

A. glixerol.

B. saccarozơ.

C. etylen glicol.

D. etanol.

Câu 6:

Muối nào là tại đây dễ dẫn đến nhiệt độ phân khi đun nóng?

A. NH₄HCO₃.

B. Na₂SO₄.

C. K₂CO₃.

D. K₃PO₄.

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. (Miễn phí)

Nhà sách VIETJACK:

🔥 Đề ganh đua HOT: