Tính đa dạng và đặc thù của phân tử protein được quy định bởi (Miễn phí)

Prôtêin tiến hành được tác dụng của chính nó đa phần ở những bậc cấu tạo này sau đây

A. Cấu trúc bậc 1 và bậc 4

B. Cấu trúc bậc 1 và 2

C. Cấu trúc bậc 2 và 3

D. Cấu trúc bậc 3 và 4

Prôtêin bị mất mặt tác dụng sinh học tập khi

A. Prôtêin bị mất mặt một axitamin

B. Prôtêin được thêm thắt vào trong 1 axitamin

C. Cấu trúc không khí 3 chiều của prôtêin bị huỷ vỡ

D. Cả A và B

Đơn phân cấu trúc của Prôtêin là:

A. Mônôsaccarit

B. Axit amin

C. Photpholipit

D. Stêrôit

Prôtêin rất có thể bị biến đổi tính bởi

A. Độ pH thấp

B. Nhiệt chừng cao

C. Sự xuất hiện của Oxy vẹn toàn tử

D. Cả A và B

Cho những hiện tượng kỳ lạ sau: 

(1) Lòng Trắng trứng nhộn nhịp lại sau thời điểm luộc 

(2) Thịt cua vón viên và nổi lên từng mảng Lúc đun nước thanh lọc cua 

(3) Sợi tóc choãi trực tiếp Lúc được nghiền mỏng 

(4) Sữa tươi tỉnh nhằm nhiều ngày bị vón cục 

Có từng nào hiện tượng kỳ lạ thể hiện tại sự biến đổi tính của protein?

A. 3

B. 1

C. 4

D. 2

Trong phân tử prôtêin, những axit amin tiếp tục links cùng nhau vì chưng liên kết

A. Peptit

B. Ion

C. Hydro

D. Cộng hóa trị

Trình tự động bố trí đặc trưng của những axít amin vô chuỗi pôlipeptít tạo thành prôtêin sở hữu cấu trúc

A. Bậc 1

B. Bậc 2

C. Bậc 3

D. Bậc 4